コーンとあおさのかき揚げ

エネルギー：608kcal
塩分：2.2g
調理時間：15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

コーン缶　　　　…1缶(190g)
あおさ　　　　　…7g
しらす干し　　　…30g
小麦粉・油・塩　…各適量
Ａ）溶き卵　　　…1/2個分
　　冷水　　　　…1/4カップ

作り方

（1）コーン缶は缶汁をきる。ボウルに入れ、あおさ、しらす干しを加えて小麦粉大さじ1をふり、全体にまぶす。（2）別のボウルにＡを入れて混ぜ、小麦粉大さじ3を加えてサッと混ぜ、（1）を加えてざっくりと混ぜる。（3）170℃に熱した油に（2）を1/4量ずつ木べらにのせて滑るように落とし入れ、返しながらカリッと揚げる。器に盛って塩を添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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