2018年6月2回カタログ掲載
和食
オイスターソースを使って中華風照り焼き
こうや豆腐の肉巻き照り焼き
- エネルギー:356kcal
- 塩分:2.3g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ひとくちこうや豆腐…30g(10個)
豚しゃぶしゃぶ用肉…10枚
ごま油 …小さじ1
A)酒 …大さじ2
オイスターソース・
砂糖 …各大さじ1+1/2
しょうゆ …小さじ1
作り方
(1)こうや豆腐はやわらかくなるまで湯で戻し、軽く水気を絞る。(2)豚肉を広げ、(1)をのせて包む。(3)フライパンにごま油を熱し、(2)の巻き終わりを下にして入れる。全体に焼き色がつくまで焼き、混ぜ合わせたAを加えて煮からめる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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