2018年7月1回カタログ掲載
和食
ドーナツ状に巻くことでいつものそうめんが華やかに
七夕そうめん
- エネルギー:200kcal
- 塩分:3g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2~3人分
そうめん …100g むきえび …20g ロースハム・ 大葉(あれば) …各1枚 オクラ …1本 ミニトマト …2個 人参 …1/4本 しらす干し …10g 卵焼き …1切 そうめんつゆストレート…1カップ 塩・青ねぎ(小口切)・ ブロッコリースプラウト…各適量
作り方
(1)そうめんはゆでて流水で洗い、水気をきる。(2)えびはゆでて冷まし、ハムは半分に切って丸め、大葉は半分に切り、オクラは塩ゆでにして小口切り、ミニトマトは4つ割り、人参は星形に抜き、卵焼きは食べやすく切る。(3)器に(1)をドーナツ状に巻いて盛り、(2)、しらす干し、青ねぎ、ブロッコリースプラウトをお好みでのせ、つゆにつけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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