e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2018年7月1回カタログ掲載
中華・エスニック

野菜たっぷりでいろいろな食感が楽しめる

ササミと彩り野菜の生春巻き

  • エネルギー:88kcal
  • 塩分:0.4g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4~5人分
生春巻きセット   …10本分
(ライスペーパー・春雨・
スイートチリソース)
鶏ササミ      …200g
人参        …1/3本
パプリカ(赤・黄) …各1/3個
青ねぎ       …6本
A)酒       …大さじ1
  塩・胡椒    …各少々
作り方
(1)ササミは耐熱皿にのせてをふり、ラップをかけてレンジ(600W)で約3分加熱し、粗熱が取れたらほぐす。(2)春雨はゆでる。人参とパプリカはせん切り、青ねぎは約7cm長さに切る。(3)ライスペーパーは霧吹きで水をかけて戻し、(2)、(1)を並べて手前から巻いて包む。食べやすく切って器に盛り、スイートチリソースを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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