2020年7月4回カタログ掲載
中華・エスニック
ささみときゅうりの生姜ナムル
- 調理時間：10分
材料 2～3人分
鶏ササミ
200g
きゅうり
2本
生姜
1片
塩
適量
Ａ）酒
小さじ2
塩
小さじ1
胡椒
少々
Ｂ）赤唐辛子（小口切）
1本分
酢・ごま油
各大さじ2
炒り白ごま
大さじ1
作り方
（1）耐熱皿にササミをのせてＡをふり、ラップをかけてレンジ（600W）で約3分加熱する。粗熱を取って粗くほぐす。（2）きゅうりは薄い輪切りにして塩もみをし、水気をしぼる。生姜はせん切りにする。（3）ボウルにＢを入れて混ぜ、（1）、（2）を加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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