2018年9月3回カタログ掲載
洋食
にんにくとウインナーの風味がきのこになじんでおいしい
ウインナーときのこのにんにく炒め
- エネルギー:283kcal
- 塩分:1.5g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ポークウインナー …6本
生しいたけ …4枚
エリンギ …1本
まいたけ …80g
酢 …大さじ1
塩・胡椒 …各少々
A)にんにく(薄切り)…1片分
オリーブ油 …大さじ2
作り方
(1)ウインナーは斜め半分に切る。生しいたけは半分に、エリンギは食べやすく切り、まいたけは食べやすくほぐす。(2)フライパンにAを熱し、にんにくが薄く色づいたら取り出す。(1)を加えて焼き色がつくまで炒め、酢を回し入れて塩、胡椒で調味し、にんにくを戻し入れて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
ゆで卵とブロッコリーのサラダ
コンソメスープ
お気に入りレシピ
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