2018年11月1回カタログ掲載
洋食
チーズ風味でワインにぴったり♪
かきのピカタ
- エネルギー：173kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2～3人分
冷凍かき（大粒） …220g
バター …20g
胡椒 …少々
小麦粉 …適量
Ａ）卵 …1個
粉チーズ・牛乳 …各大さじ2
パセリみじん切（あれば）…大さじ1
胡椒 …少々
作り方
（1）かきは水気を拭いて胡椒をふり、小麦粉を薄くまぶす。（2）ボウルにＡを入れて混ぜ合わせる。（3）フライパンにバターを溶かし、（1）を（2）にくぐらせて並べ入れる。卵液が固まり始めたら上下を返し、残りの（2）をかける。蓋をして弱火で火が通るまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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