e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2018年11月4回カタログ掲載
つくりおき

 

鮭チーズポテサラ

  • 調理時間:10分
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材料 作りやすい分量
じゃがいも   …2個
ブロッコリー  …1/2株
焼鮭ほぐし   …大さじ2
ベビーチーズ  …3個
マヨネーズ   …大さじ1
A)酢     …大さじ1/2
  塩・砂糖  …各小さじ1/4
作り方
(1)じゃがいもは皮をむいて耐熱容器に入れ、ラップをふんわりかけてレンジ(600W)で約6分加熱する。粗くつぶし、を加えて混ぜる。(2)ブロッコリーは小さく切って耐熱容器に入れ、水少々をかける。ラップをかけ、レンジで約1分30秒加熱する。(3)ベビーチーズは小さく切る。(4)(1)に(2)、(3)、焼鮭ほぐし、マヨネーズを加えて和える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

ワンポイントアドバイス

冷蔵で1~2日保存可能



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