2019年1月4回カタログ掲載
つくりおき
たまごエビチリ
材料 作りやすい分量
ブラックタイガー …130g 白ねぎ(みじん切)…1/5本分 卵 …2個 片栗粉 …大さじ1/2 油 …大さじ1+1/2 エビチリのたれ …大さじ3
作り方
(1)エビは水気を拭いて片栗粉をまぶす。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、溶いた卵を入れて炒め、取り出す。(3)油大さじ1/2を熱して(1)を炒め、色が変わったら白ねぎとエビチリのたれを加え、(2)を戻し入れ、炒め合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
ワンポイントアドバイス
冷蔵で2~3日保存可能です
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