2019年2月2回カタログ掲載
和食
うどんをレンジ加熱している間に、野菜を切って炒め始めよう!
ひき肉とレタスの焼きうどん
- エネルギー:563kcal
- 塩分:3.8g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
合挽きミンチ …150g
冷凍うどん …2玉
レタス …3枚
玉ねぎ …1/4個
人参 …1/3本
削り節 …3g
油 …小さじ1
A)酒 …大さじ2
みりん …大さじ1+1/2
しょうゆ …大さじ1
鶏がらスープの素・
塩・胡椒 …各少々
作り方
(1)うどんは袋の表示通りにレンジ加熱する。(2)レタスは食べやすくちぎり、玉ねぎは薄切り、人参は細切りにする。(3)フライパンに油を熱し、ミンチ、玉ねぎ、人参を炒める。火が通ったら(1)、Aを加えて炒め合わせ、レタスを入れてサッと炒める。(4)器に盛り、削り節をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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