2019年2月2回カタログ掲載
洋食
切って蒸すだけ! お好みの野菜で楽しめます。
フライパンで温野菜サラダ
- エネルギー:131kcal
- 塩分:2.1g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料 2~3人分
いかの切り落とし
200g
人参
1本
玉ねぎ
1/2個
ブロッコリー
1/2株
スナップえんどう
8本
塩
少々
A)みそ
大さじ1+1/2
すり白ごま・酢・
だし汁
各大さじ1
砂糖・ごま油
各小さじ1
作り方
(1)人参は約6㎝長さの棒状にし、玉ねぎはくし形切り、ブロッコリーは小房に分け、スナップえんどうは筋を取る。(2)フライパンに(1)、いかを入れ、塩をふって水1/2カップを注いで蓋をする。中火で約7分、水気が少なくなるまで蒸し煮にし、混ぜ合わせたAをかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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