豚肉とマカダミアナッツのオイスター炒め

豚こま切れ　　　　　…150g
ピーマン　　　　　　…約120g
白ねぎ　　　　　　　…1本
マカダミアナッツ　　…45g
油　　　　　　　　　…大さじ1
Ａ）オイスターソース・
　　しょうゆ・酒　　…各大さじ1
　　砂糖　　　　　　…大さじ1/2
　　粗挽き黒胡椒　　…少々

（1）ピーマンは縦半分に切って種を取り、1cm幅に切る。白ねぎは7～8mmの斜め切りにする。（2）フライパンに油を熱し、豚肉、（1）、マカダミアナッツを炒める。Ａを加えて調味する。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

冷蔵で2～3日間保存可能

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