2019年4月4回カタログ掲載
中華・エスニック
残りのライスペーパーと春雨はお好みの具材とソースで楽しんで
えびとアボカドの生春巻き
- エネルギー:71kcal
- 塩分:0.2g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1本分の値です
材料 5本分
生春巻きセット5本分 (ライスペーパー5枚、春雨10g、 スイートチリソース60g) サラダえび …100g アボカド …1/2個 人参 …1/2本 レタス …2枚 レモン汁(あれば)…小さじ1
作り方
(1)アボカドは薄切りにしてレモン汁をかけ、人参はせん切り、レタスはちぎる。春雨はゆでる。(2)ライスペーパーはサッと水に濡らし、アボカド、サラダえびを交互にのせ、その上にレタス、人参、春雨をのせて巻く。同様にして合計5本作り、スイートチリソースを添える。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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