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2019年5月4回カタログ掲載
中華・エスニック

キムチーズチヂミ

  • 調理時間:10分
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材料 1枚分
にら・白菜キムチ・
ミックスチーズ  …各60g
油・ごま油    …各大さじ1
A)卵      …1個
  チヂミの粉  …100g
  水      …3/4カップ
作り方
(1)にらは4cm長さに切る。キムチは軽く汁気をきる。(2)ボウルにを混ぜ合わせ、(1)とチーズを加えて混ぜる。(3)フライパン(直径27cm)に油を熱して(2)を流し入れ、均一に広げて2~3分焼く。(4)ごま油を端から回し入れ、フライ返しで裏返し、生地を軽く押さえながら焼き色がつくまで焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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