2019年5月4回カタログ掲載
和食
梅の酸味をオイスターソースでまろやかに
かれいの梅オイスター煮
- エネルギー：140kcal
- 塩分：3.2g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
からすかれい切身 …2切
しめじ・小松菜 …各60g
梅干し …1個
Ａ）生姜（せん切）…1片分
酒 …1/4カップ
オイスターソース・
しょうゆ …各大さじ1
水 …1カップ
作り方
（1）しめじは小房に分け、小松菜はざく切りにする。梅干しは種を除いてたたく。（2）フライパンにＡ、梅干しを入れて火にかけ、煮立ったらかれいを並べ入れる。落し蓋をして弱火で約10分煮る。（3）落し蓋を取り、残りの（1）を加える。中火で煮汁をかけながら約5分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
だし巻き卵
豆腐とわかめのみそ汁
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示
