2019年5月4回カタログ掲載
和食
カリッと揚げたさんまに梅ソースがよく合う
さんまの竜田揚げ 梅肉ソース
- エネルギー：328kcal
- 塩分：2.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
パクパクさんま開き …2枚
かぼちゃ …150g
梅干し …1個
片栗粉・油 …各適量
Ａ）酒・しょうゆ …各大さじ1/2
生姜（しぼり汁）…小さじ1
Ｂ）だし汁 …大さじ2
しょうゆ …小さじ1/2
ごま油・砂糖 …各小さじ1
作り方
（1）さんまは食べやすく切り、Ａで下味をつけ、片栗粉を薄くまぶす。かぼちゃはくし形に切る。（2）梅干しは種を除いてたたき、Ｂと混ぜ合わせる。（3）フライパンに多めの油を熱し、（1）を揚げて器に盛り、（2）をかける。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
おすすめ献立
小松菜と人参のごま和え
かき玉汁
お気に入りレシピ
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