あじとトマトのハーブ焼き

あじ三枚おろし　　…100g
トマト　　　　　　…3個
オリーブ油　　　　…大さじ１
塩　　　　　　　　…少々
Ａ）ハーブミックス…大さじ1/2
　　パルメザンチーズ・
　　パン粉　　　　…各大さじ1

（1）あじは塩をふって5分ほどおき、水気を拭く。トマトは輪切りにする。（2）耐熱容器に（1）を交互に並べて混ぜ合わせたＡ、オリーブ油をかけ、トースターで6～7分焼く。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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