低エネルギー（魚）
たこと相性の良いきゅうりを合わせた、香り豊かなマリネです。
たこのマリネ
- エネルギー：118kcal
- 塩分：0.9g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ゆでたこ …80g
きゅうり …100g
パプリカ（黄） …50g
Ａ）オリーブオイル …大さじ1
白ワイン …大さじ1
レモン汁 …小さじ2
酢 …小さじ1
塩 …小さじ1/4
にんにく（みじん切）…少々
粒マスタード …少々
粗挽き黒胡椒 …少々
作り方
（1）たこは斜め薄切りにする。きゅうりは長さ4cmに切って縦に6等分する。パプリカは長さ3cmの細切りにする。（2）Ａを混ぜ合わせて（1）を漬けて冷蔵庫で冷やす。※調理時間に冷蔵庫で冷やす時間は含みません
おすすめ献立
ご飯 150g（252Kcal）
オムレツ ブロッコリー添え（110Kcal）
ワンポイントアドバイス
たこはたんぱく質やタウリンが豊富です。アミノ酸の一種であるタウリンは、血圧やコレステロール値の抑制、心臓の機能強化を高める効果があります。
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