e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2019年7月5回カタログ掲載
洋食

味付のりが味のアクセント。ご飯がすすむおかずです

塩だれ豚レタス

  • エネルギー:459kcal
  • 塩分:1.6g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
豚バラ切落し     …200g
味付のり       …3枚
レタス        …1/4個
ミニトマト      …6個
ごま油        …小さじ1
粗挽き黒胡椒     …適量
A)にんにく(すりおろし)・
  生姜(すりおろし)…各1片分
  酒        …大さじ2
  鶏がらスープの素 …小さじ1
  塩        …小さじ1/2
作り方
(1)ボウルに豚肉、を入れてもみ込む。レタスは食べやすくちぎる。(2)フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらミニトマト、レタスの順に加えてサッと炒め、火を止める。(3)粗挽き黒胡椒をふり、味付のりをちぎって加え、混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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