レタス、しらす、卵のみそ汁

エネルギー：131kcal
塩分：2.6g
調理時間：10分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

材料　2人分

しらす干し　　…25g
レタス　　　　…1/4個
オクラ　　　　…3本
卵　　　　　　…2個
だし汁　　　　…2カップ
みそ　　　　　…大さじ1＋1/2
塩　　　　　　…適量

作り方

（1）レタスは食べやすくちぎる。オクラはガクを削って板ずりをし、斜め切りにする。（2）鍋にだし汁を煮立て、オクラを加えて煮る。火が通ったらレタス、しらす干しを加えてサッと煮、みそを溶き入れる。卵を1個ずつ加え、白身が固まりだしたら火を止める。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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