2019年9月2回カタログ掲載
和食
さんまと根菜の甘酢あんかけ
- 調理時間：15分
材料 2人分
さんま …2尾
筑前煮の具 …300g
甘酢あんかけのたれ …60g
Ａ）塩・胡椒 …各少々
片栗粉・油・
青ねぎ（小口切）…各適量
作り方
（1）さんまは頭と尾を切り落とし、内臓を除いて3等分に切る。Ａをふって片栗粉をまぶす。（2）フライパンに多めの油を熱し、（1）を揚げ焼きにして取り出す。（3）フライパンをきれいにして油少々を熱し、筑前煮の具を炒める。（2）を戻し入れ、あんかけのたれを加えてからめ、青ねぎを散らす。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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