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2019年9月4回カタログ掲載
和食

わさびが味のアクセント

れんこんのツナマヨひじきサラダ

  • エネルギー:328kcal
  • 塩分:2.3g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
れんこん     …200g
ひじきドライパック…40g
ツナ缶      …1缶
きゅうり     …1/2本
A)酢      …大さじ1
  砂糖     …大さじ1/2
  塩      …少々
B)マヨネーズ  …大さじ4
  練りわさび  …小さじ1/2
  塩・胡椒   …各少々
作り方
(1)れんこんは薄切りにしてサッとゆでる。温かいうちにボウルに入れ、を加えて和える。(2)ツナ缶は缶汁をきり、きゅうりは縦4つ割りにして7mm幅に切る。(3)(1)に(2)、ひじき、を加えて混ぜ合わせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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