e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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2019年10月1回カタログ掲載
和食

トマトを主役に♪ トマトおでん

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材料 3~4人分
おでんセット味なかま …1セット
あらびきソーセージ  …4本
お肉とキャベツの
うずまきロールキャベツ・
ミニトマト・
ゆで卵・結びしらたき …各4個
大根         …4cm
人参         …190g×1/3本
A)トマトジュース  …3缶
  水        …4+1/2カップ
作り方
(1)大根は2cm幅の半月切りにし、人参は棒状に切る。耐熱容器に入れてレンジ(600W)で約2分加熱する。(2)「おでんセット味なかま」の揚げ物は熱湯を回しかけて水気をきり、こんにゃくは湯通しする。(3) 鍋に、「おでんセット味なかま」添付のスープで煮汁を作り、大根を入れて煮立てる。(2)、ソーセージ、ロールキャベツ、卵、人参、しらたきを入れておでん種に火が通るまで煮、ミニトマトを加えてひと煮する。※もち入り巾着は煮すぎるともちが溶けることがあります
※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります



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