大根明太サラダ

大根　　　　　　　　　…5cm
かいわれ大根　　　　　…適量
Ａ）明太子　　　　　　…30g
　　マヨネーズ　　　　…大さじ1/2
　　プレーンヨーグルト…大さじ1
　　塩・胡椒　　　　　…各少々
Ｂ）粗挽き黒胡椒・
　　粉チーズ　　　　　…各適量

（1）大根は皮をむき、薄い短冊切りにする。Ａで和え、器に盛る。（2）Ｂをふり、かいわれ大根をのせる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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