手羽中とさといものほったらかし煮

※エネルギー、塩分は1人分の値です

手羽中ハーフ　　　　…200g
さといも　　　　　　…250g
人参　　　　　　　　…1本
生姜　　　　　　　　…1片
Ａ）酒・しょうゆ・
　　みりん・砂糖・酢…各大さじ2
　　水　　　　　　　…3/4カップ

（1）人参は乱切り、生姜はせん切りにする。（2）鍋にＡを入れて混ぜ、さといも、手羽中、（1）の順に加えて蓋をする。中火にかけて煮立ったら弱火で約10分煮る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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