除去食おやつ
(卵・牛乳・大豆・小麦 除去)
かぼちゃゼリー(除去食おやつ)
- エネルギー -> 85kcal
- 塩分 -> 0g
- 調理時間 -> 30分
※エネルギー、塩分は:1個分の値です

材料 8個分
かぼちゃ …400g
水 …1カップ
三温糖 …100g
A)粉寒天 …1袋(4g)
水 …3カップ
作り方
(1)かぼちゃは皮をむいてうす切りにし、水でやわらかく煮て、つぶす。(2)鍋にAを入れ、約2分沸騰させて砂糖を入れる。次に(1)を加えてよく混ぜる。(3)型に(2)を流し入れ、冷やし固める。
ワンポイントアドバイス
かぼちゃの代わりにさつまいもでもおいしくできます。