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赤身の牛肉を使ったちょっと豪華な一皿と豆のスープの献立です。イタリア語で「切る」という意味のタリアータは、トスカーナ地方の郷土料理。生野菜と一緒に、にんにくが効いたマヨネーズソースでいただきましょう。
牛肉のタリアータ
グリーンピースとベーコンのスープ
パン、フルーツ
牛肉のタリアータ
作り方
グリーンピースとベーコンのスープ
作り方