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和食

和えるだけ簡単、おかずにも、お弁当にも。

小松菜の海苔和え

  • エネルギー:29kcal
  • 塩分:0.8g
  • 調理時間:10分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
小松菜         …160g
海苔佃煮        …大さじ1
顆粒和風だしの素    …小さじ1/3
きざみ海苔       …適量
作り方
(1)小松菜は茹でて2~3cmの長さに切る。(2)(1)を海苔佃煮、だしの素で和える。(3)器に盛り、きざみ海苔をのせる。
おすすめ献立

ごはん 150g(234kcal)
豆腐とキムチの炒めもの(365kcal)

ワンポイントアドバイス

小松菜はくせやあくがなく、様々な料理に向きます。栄養的にもカロテン、ビタミンC、カルシウム、鉄分を多く含みます。東京の小松川の特産だったことが名前の由来です。



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