e-フレンズ ぱくぱく献立くん
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洋食

おやつに、おつまみに、また、軽食にもおすすめです。

簡単パンプキンパイ

  • エネルギー:279kcal
  • 塩分:0.3g
  • 調理時間:20分
  • ※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 2人分
かぼちゃ   …100g
マヨネーズ  …大さじ1
玉ねぎ    …20g
ロースハム  …1枚
ぎょうざの皮 …8枚
揚げ油    …適量
胡椒     …少々
作り方
(1)かぼちゃは厚さ1cmに切って耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600w)で3分程度加熱し、温かいうちにつぶしてマヨネーズを混ぜる。(2)玉ねぎはみじん切りに、ハムは5mm角に切って(1)に混ぜ、4等分する。(3)ぎょうざの皮の中央に(2)をのせて周囲を水でぬらし、もう1枚皮をかぶせて閉じ、フォークで周囲を押さえる。中温の油できつね色に揚げ、胡椒を振る。
おすすめ献立

あさりとキャベツの煮物
白菜とりんごのサラダ



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