洋食
おやつに、おつまみに、また、軽食にもおすすめです。
簡単パンプキンパイ
- エネルギー:279kcal
- 塩分:0.3g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
かぼちゃ …100g マヨネーズ …大さじ1 玉ねぎ …20g ロースハム …1枚 ぎょうざの皮 …8枚 揚げ油 …適量 胡椒 …少々
作り方
(1)かぼちゃは厚さ1cmに切って耐熱皿に並べ、ラップをふんわりかけて電子レンジ(600w)で3分程度加熱し、温かいうちにつぶしてマヨネーズを混ぜる。(2)玉ねぎはみじん切りに、ハムは5mm角に切って(1)に混ぜ、4等分する。(3)ぎょうざの皮の中央に(2)をのせて周囲を水でぬらし、もう1枚皮をかぶせて閉じ、フォークで周囲を押さえる。中温の油できつね色に揚げ、胡椒を振る。
おすすめ献立
あさりとキャベツの煮物
白菜とりんごのサラダ
お気に入りレシピ
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