2013年10月4回カタログ掲載
洋食
残ったおかずの変身レシピ！ 「チキンソテーのかぼちゃクリームソース」をリメイク。
かぼちゃと枝豆のコロッケ
- エネルギー：336kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
「かぼちゃクリームソース （チキンは入れない）」 …250g むき枝豆 …40g ミックスチーズ …30g 溶き卵 …1個分 小麦粉・パン粉・油 …各適宜
作り方
（1）フライパンに「かぼちゃクリームソース」を入れて火にかけ、かぼちゃをつぶしながら汁気をとばす。（2）解凍したむき枝豆、（1）、ミックスチーズを混ぜ合わせて4等分にし、丸める。小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、170℃に熱した油で揚げる。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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