2018年4月1回カタログ掲載
洋食
保存容器に入れると持ち運びにも便利
豆入りグリーンサラダ
- エネルギー：111kcal
- 塩分：0.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4～5人分
大豆ドライパック
70g
グリーンアスパラガス
4本
スナップえんどう
8本
リーフレタス
4枚
べビーリーフ
1袋
塩
適量
Ａ）玉ねぎ（すりおろし）
1/4個分
酢・オリーブ油
各大さじ3
塩・胡椒
各少々
作り方
（1）アスパラは斜め切り、スナップえんどうは筋を取り、共に塩ゆでにする。リーフレタスは食べやすくちぎる。（2）器に（1）、ベビーリーフ、大豆を盛り、混ぜ合わせたＡをかけていただく。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
※取り扱い商品は生協ごとに異なります
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