カラフルおにぎり（お弁当3段目）

エネルギー：1469kcal
塩分：12.1g
調理時間：20分

※エネルギー、塩分は全量の値です

材料　牛乳パック1個分

梅おかか　　　　　　　…30g
焼のり（全形）　　　　…1＋1/3枚
温かいご飯　　　　　　…2合分
Ａ）卵　　　　　　　　…1個
　　砂糖　　　　　　　…小さじ1
　　塩　　　　　　　　…少々
Ｂ）しば漬（みじん切）…20g
　　ゆかり　　　　　　…小さじ1/2
Ｃ）冷凍枝豆むき実（みじん切）…30g
　　塩　　　　　　　　…小さじ1

作り方

【下準備】
牛乳パックの縦側面を1面切り抜き、型を作る。

（1）フライパンに混ぜ合わせたＡを流し入れ、中火にかけて菜箸で混ぜながら炒り卵を作る。（2）ご飯を4等分にしてボウルに入れ、梅おかか、（1）、Ｂ、Ｃをそれぞれに混ぜて4種作る。それぞれ4等分してラップに包んで丸く握る。（3）牛乳パックの型にラップを敷き、のり1枚を敷き込む。（2）のラップをはずして種類が重ならないように入れ、スプーンなどで軽く押しながら詰めていく。表面を平らにならし、のり1/3枚をのせてラップで包み、なじませる。（4）型からラップごと取り、包丁を濡れふきんで濡らして食べやすく切る。※材料はコープきんきで取り扱いの商品を使っています
※取り扱い商品は生協ごとに異なります

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