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揚げたなすとほたてに夏の薬味を絡ませた、さわやかでちょっと贅沢な南蛮漬け。郷土色豊かな豚肉と切り昆布の沖縄風炒め煮を合わせました。
なすとほたての南蛮漬け
クーブイリチー
ご飯
すいか
なすとほたての南蛮漬け
作り方
クーブイリチー
作り方
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