洋食 レシピ
簡単だけど人気のおかず。お弁当のおかずにも重宝します。
ハムチーズカツのレシピ
- エネルギー：276kcal
- 塩分：1.6g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ロースハム …8枚
スライスチーズ …2枚
揚げ油 …適量
レタス …4枚
ミニトマト …4個
レモン …1/4個
Ａ）小麦粉 …大さじ1
溶き卵 …1/2個分
パン粉 …大さじ4
作り方
（1）ハムは２枚重ね、その上にチーズをのせてハムからはみ出さないよう4角を折る。その上にハムを２枚のせてはさむ。（2）（1）にＡを順につけ、１８０度に熱した油できつね色になるまで揚げる。食べやすく切って皿に盛り、レタスとミニトマト、レモンを添える。好みでソースやケチャップをつけていただく。
おすすめ献立
ロールパン
ポークビーンズ
コンソメスープ
ワンポイントアドバイス
ハムにはたんぱく質やスタミナ成分のビタミンＢ１が含まれています。脂質や塩分等のうまみを利用し、他の調味料を控えましょう。
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