和食 レシピ
おせち料理の定番、数の子に彩りを添えました。
数の子とブロッコリーのわさび醤油和えのレシピ
- エネルギー：56kcal
- 塩分：1.3g
- 調理時間：10分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
数の子 …3本
ブロッコリー …100g
糸かつお …1袋
Ａ）うすくち醤油 …大さじ1
だし汁 …小さじ1＋1/2
みりん …小さじ1＋1/2
練りわさび …小さじ1/2
作り方
（1）数の子は厚さ1cm位に切る。ブロッコリーは小房に分けてゆで、さらに数の子の大きさに切る。（2）ボウルでＡを混ぜ合わせ、（1）を入れて和える。（3）器に盛り付け、糸かつおを天盛りする。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示