和食 レシピ
オーブントースターでほどよく焼いて、レモン醤油でさっぱり味に仕上げた簡単メニューです。
鮭のレモン醤油のレシピ
- エネルギー：83kcal
- 塩分：1.4g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
紅鮭切身 …200g
土生姜 …1片
ピーマン …4個
Ａ）レモン汁 …大さじ2
しょうゆ …大さじ2
作り方
（1）鮭は一口大に切り、生姜はすりおろしてしぼる。生姜汁を鮭にからめて2～3分おく。ピーマンは縦に4等分する。（2）オーブントースターで（1）を焼き、Ａに10分程漬ける。
おすすめ献立
かぼちゃの含め煮
ワンポイントアドバイス
鮭の皮にはビタミンB群が豊富に含まれており、糖の代謝に役立ちます。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示