洋食 レシピ
レンジ加熱で甘みアップ。サッとできる簡単和風サラダ。
玉ねぎとかいわれ大根のサラダのレシピ
- エネルギー:52kcal
- 塩分:0.8g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
玉ねぎ …1/2個(100g)
赤ピーマン …1/2個(100g)
かいわれ大根 …20g
かつお削り節 …2g
A)ぽん酢 …小さじ2
ごま油 …小さじ1/2
作り方
(1)玉ねぎ、赤ピーマンは薄切りにし、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。かいわれ大根は根を切る。(2)(1)にAを混ぜ合わせる。器に盛り、削り節をのせる。
おすすめ献立
ご飯 150g(234kcal)
豚肉とさつまいもの生姜煮(397kcal)
ワンポイントアドバイス
春先になると「新玉ねぎ」が出回ります。通常は収穫後1ヵ月程度乾燥させたものが出荷されますが、新玉ねぎは収穫後すぐに出荷したもので、通常の玉ねぎよりも水分量が多いのが特徴で、辛味も抑えられていて、みずみずしい食感と甘味を楽しむことができます。味わいは異なりますが、通常の玉ねぎと新玉ねぎの成分に大きな違いはありません。
お気に入りレシピ
< PREV
NEXT >
全てを表示
通常の表示