おやつ レシピ
ご飯を使った、簡単パリパリ手作りおせんべい。
ごはんせんべい ソース味のレシピ
- エネルギー：64kcal
- 塩分：0.3g
- 調理時間：20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 2人分
ごはん …60g
片栗粉 …小さじ2
Ａ）ウスターソース …小さじ1
ケチャップ …小さじ1/3
砂糖 …小さじ1/3
カレー粉 …少々
作り方
（1）温かいご飯と片栗粉を混ぜ合わせ、少量の水を加えてこねる。ラップではさんで2～3度折りたたんで平たくし、麺棒などで10×15cmぐらいの大きさに伸ばす。（2）オーブントースターで周りに焦げ目がつくまで、約8分焼く。（3）（2）を6等分に切り、Ａを塗る。再度、オーブントースターで表面が乾くまで焼く。※余熱でそのまま置いておくとパリパリに出来上がります。しっとりとしたものがお好みの場合は早めに取り出してください。
おすすめ献立
意外と簡単、ごはんせんべいです。残りご飯でもできます。家庭でもちつきをしていた頃は、かきもちも手作りにしていました。ソース味はお好みで醤油＋砂糖で作ってもおいしいです。カレー粉はお好みで加減してください。添加物のない素朴なおやつが作れます。
お気に入りレシピ
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