洋食 レシピ
素朴でなつかしい香りのじゃがいもが、お好みのトッピングでおしゃれに変身します。あつあつをどうぞ。
ベイクドポテトのレシピ
- エネルギー：301kcal
- 塩分：1.1g
- 調理時間：25分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
じゃがいも …中4個
バター …小さじ2
ミックスチーズ …40g
きざみパセリ …大さじ1
マヨネーズ …大さじ2
Ａ）鮭フレーク …60g
マヨネーズ …大さじ2
Ｂ）ベーコン …1cm角切30g
コーン …80g
作り方
（1）じゃがいもはよく洗って皮付きのままラップに包み、電子レンジで10分程加熱する。半分に切り、切り口にバターを塗る。（2）（1）の半量に混ぜ合わせたＡをのせ、パセリを散らす。Ｂ は共に電子レンジで1～2分加熱し、マヨネーズを加えて混ぜ、残りの（1）にのせてチーズを散らす。どちらもオーブントースターで2分程度、焼き色を付ける。
おすすめ献立
きゅうりと人参のスティックサラダ
レモンティー
ワンポイントアドバイス
じゃがいもは炭水化物に富み、味も淡白なので、主食にも適しています。肉や魚、野菜と組み合わせると一品で栄養バランスの良い軽食になります。
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