洋食 レシピ
チーズの女王とよばれるカマンベールチーズにひと手間かけて、オードブルに仕上げました。
カマンベールのベーコンロールのレシピ
- エネルギー：191kcal
- 塩分：1g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
カマンベールチーズ …1個 ベーコン …4枚 カシューナッツ …40g マーマレード …大さじ1 粗挽き胡椒 …少々 ブルーベリー …少々 ベビーリーフ …適量
作り方
（1）カマンベールチーズを放射状に8等分に切る。（2）ベーコンは1枚を縦半分に切り、クッキングペーパーを敷いた皿に並べる。電子レンジ（600w）で1～2分、ラップなしで加熱し、チーズを巻く。上にマーマレードを塗り、細かく刻んだカシューナッツをのせる。皿に盛り付けて胡椒をかけ、ブルーベリーとベビーリーフを散らす。
ワンポイントアドバイス
クッキングペーパーの上にベーコンを置き、電子レンジで加熱するとフライパンを使う手間が省けて便利です。
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