和食 レシピ
バターとたらこ、じゃがいもの組み合わせは若い人にも人気のメニューです。
じゃがいものたらこまぶしのレシピ
- エネルギー：138kcal
- 塩分：0.9g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
じゃがいも …中4個 たらこ …70g バター …20g パセリ …少々
作り方
（1）たらこは薄皮からしごき出し、パセリはみじん切りにする。（2）じゃがいもは乱切りにして水にさらし、竹串が通る位にゆでて粉ふきいもにする。バターとたらこを加えて混ぜ合わせ、器に盛り付けてパセリを散らす。
おすすめ献立
豚肉とにんにくの芽の炒め物
白魚入りかき玉汁
ワンポイントアドバイス
たらこはすけとうだらの卵巣を塩蔵にしたものでたんぱく質やビタミンが豊富な食材です。
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