洋食 レシピ
カマンベールチーズが甘みのあるかぼちゃとよく合う、チーズの口溶けが程よい一品です。
チーズとパンプキンのトーストのレシピ
- エネルギー:330kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
かぼちゃ …250g
食パン(6枚切) …4枚
カマンベールチーズ …100g(1箱)
ベビーリーフ …適量
A)砂糖 …大さじ1+1/3
オリーブオイル …大さじ1
塩 …少々
作り方
(1)かぼちゃは種とワタを取り、皮をむいて一口大に切る。サッと洗ってラップで包み、電子レンジで3分程加熱してつぶし、Aを混ぜる。(2)食パンに(1)を塗ってカマンベールチーズを手でちぎってのせ、オーブントースターでチーズが溶ける程度焼いて3等分に切る。皿に盛り付けてベビーリーフを添える。
おすすめ献立
イカのトマト煮
フルーツ
ワンポイントアドバイス
カマンベールチーズは生乳から直接作られるナチュラルチーズです。乳酸菌や酵素が生きたまま含まれているので便秘予防に役立ちます。
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