和食 レシピ

炊きたてご飯に混ぜるだけのすしの素と、味付けいなりあげで超スピード。

いなり寿司のレシピ

  • エネルギー:618kcal
  • 塩分:5.6g
  • 調理時間:15分

※エネルギー、塩分は1人分の値です

レシピの写真
材料 4人分
ちらし寿しの素(3合用)…1袋弱
ご飯          …800g
三つ葉         …20本
味付けいなりあげ    …20枚
きざみしょうが     …40g
作り方
(1)炊きたてのご飯をボウルにとり、ちらし寿司の素を混ぜる。これを20個に分けて三角に握る。三つ葉はさっとゆでる。(2)鍋に湯を沸かし、いなりあげを袋ごと入れて2~3分温める。(3)(2)に(1)のおにぎりを詰め、三つ葉で中央を巻く。器に盛り付けてきざみしょうがを添える。
おすすめ献立

すまし汁

ワンポイントアドバイス

米がご飯に変わる時の重量変化率は220%です。必要なご飯の量がわかっているとき、ご飯の重量÷2.2で必要な米の重量が計算できます。

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