和食 レシピ
炊きたてご飯に混ぜるだけのすしの素と、味付けいなりあげで超スピード。
いなり寿司のレシピ
- エネルギー:618kcal
- 塩分:5.6g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
ちらし寿しの素(3合用)…1袋弱 ご飯 …800g 三つ葉 …20本 味付けいなりあげ …20枚 きざみしょうが …40g
作り方
(1)炊きたてのご飯をボウルにとり、ちらし寿司の素を混ぜる。これを20個に分けて三角に握る。三つ葉はさっとゆでる。(2)鍋に湯を沸かし、いなりあげを袋ごと入れて2~3分温める。(3)(2)に(1)のおにぎりを詰め、三つ葉で中央を巻く。器に盛り付けてきざみしょうがを添える。
おすすめ献立
すまし汁
ワンポイントアドバイス
米がご飯に変わる時の重量変化率は220%です。必要なご飯の量がわかっているとき、ご飯の重量÷2.2で必要な米の重量が計算できます。
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