洋食 レシピ
たらことマヨネーズ、じゃがいもの組み合わせは若い人にも人気のメニューです。
ポテトのたらこマヨネーズのレシピ
- エネルギー:297kcal
- 塩分:1.4g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
じゃがいも …500g たらこ …80g マヨネーズ …大さじ6 ミックスチーズ …60g パセリ(みじん切)…少々
作り方
(1)じゃがいもはひと口大に切ってゆでる。たらこは薄皮から出してマヨネーズで和える。(2)耐熱皿にじゃがいもを並べてたらこをのせ、さらにその上にチーズを散らす。オーブントースターで軽く焦げ目をつけてパセリを散らす。
おすすめ献立
煮豚
キャベツの甘酢
ワンポイントアドバイス
たらこはたんぱく質やビタミンが豊富な食材です。旨味や塩分を調味料として上手に利用しましょう。
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