おやつ レシピ
とっても簡単!朝食にもおすすめです。
バナナのケーキのレシピ
- エネルギー:287kcal
- 塩分:0.4g
- 調理時間:60分
※エネルギー、塩分は1個分の値です
材料 6個分(長辺約18cmのパウンド型1コ)
バナナ(小) …2本 薄力粉 …100g ベーキングパウダー…小さじ1 砂糖 …80g 卵 …1個 バター …40g 牛乳 …大さじ1
作り方
(1)粉類は合わせてふるい、卵とバター、牛乳は室温に戻しておく。(2)ボウルにバターと砂糖を入れて泡立器ですり混ぜ、卵と牛乳を何度かに分けて加え、よく混ぜる。粉とバナナを加えてつぶしながらさっくりと混ぜ合わせる。(3)型に合わせてクッキングシートを敷き、(2)を流し入れる。170℃に温めたオーブンで30~40分焼く。型に入れたまま冷まして取り出し、6つに切り分ける。※調理時間には焼く時間が含まれています
※エネルギー、塩分は1切あたりの値です
※エネルギー、塩分は1切あたりの値です
おすすめ献立
ミルクティー
ワンポイントアドバイス
バナナの栄養成分は大部分が糖質です。体内での吸収が早いのでスポーツを行う直前に食べたり、ベビーフードにも向いています。
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