和食 レシピ
かためにゆでたそうめんをドレッシングで和えてパスタ風に！さっぱりと新鮮なおいしさです。
サラダそうめんのレシピ
- エネルギー：328kcal
- 塩分：4.2g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
トマト …2個 玉ねぎ …1/2個 大葉 …10枚 ツナ（ノンオイル）…80g そうめん …6束 和風ドレッシング …大さじ6 塩・胡椒 …各少々
作り方
（1）トマトは1cmの角切りにし、玉ねぎは薄切りにして水にさらす。大葉はせん切りにする。（2）（1）とツナを混ぜておく。（3）そうめんはかためにゆで、冷水で洗って水気をしっかり切り、（2）と一緒にドレッシングで和える。塩と胡椒で味を調える。
おすすめ献立
ビシソワーズ
キウイとバナナのヨーグルト和え
ワンポイントアドバイス
夏の麺類はツルツルッとあっさり食べがちですが、腹持ちの良い油と野菜や魚の具をプラスするとバランスが良くなり、スタミナ不足を予防します。
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