おやつ レシピ
親子で楽しく作れる簡単おやつです。
さつまいものココアボールと抹茶ボールのレシピ
- エネルギー:84kcal
- 塩分:0g
- 調理時間:15分
※エネルギー、塩分は1人分の値です
材料 4人分
さつまいも …200g(中1本) 砂糖 …大さじ2 コーヒーフレッシュ (ポーション)…2個 純ココア …小さじ1/2 抹茶 …小さじ1/2
作り方
(1)さつまいもは皮をむいて2cmの輪切りにし、水に浸けてアクを抜く。ラップに包んで電子レンジで5分程加熱する。(2)(1)を熱いうちにつぶして砂糖とコーヒーフレッシュを混ぜ、直径2cm大に丸める。半分にココアをまぶし、残りは抹茶をまぶす。
ワンポイントアドバイス
さつまいもは便通を整える食物繊維が多く含まれていますが、他にみかんと同じ位のビタミンCやカルシウム、カロテンなどを含んでいて健康効果の高い食品です。
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