離乳食（9～11カ月） レシピ
野菜とたんぱく源が一緒に摂れるレシピです。
かぼちゃと鶏肉のヨーグルト和え（9～11ヶ月離乳食）のレシピ
- エネルギー：61kcal
- 塩分：0g
- 調理時間：15分
※エネルギー、塩分は1食分の値です
材料 2食分
かぼちゃ …60g 鶏ムネ …30g 牛乳 …大さじ2 プレーンヨーグルト…大さじ2
作り方
（1）かぼちゃは皮をむいて５ｍｍ角に、鶏肉も５ｍｍ角に切り揃える。（2）鍋にかぼちゃとひたひたの水を入れ、やわらかく煮る。鶏肉と牛乳を加えて途中、アクを取りながら煮汁がほとんどなくなるまで煮、粗熱をとってヨーグルトで和える。
おすすめ献立
全粥
キャベツとわかめの味噌汁
ワンポイントアドバイス
かぼちゃはカロテンが豊富で調理しやすく、自然の甘みがあるので、赤ちゃんに好まれる代表的な野菜です。
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