洋食 レシピ
塩さばを使うので下味の必要がなく、朝の忙しい時アッというまに出来上がります。
さばのカレームニエルのレシピ
- エネルギー:322kcal
- 塩分:1.2g
- 調理時間:10分
※エネルギー、塩分は一人分の値です
材料 4人分
塩さば切身 …4切
サラダ油 …適量
A)小麦粉 …大さじ2
カレー粉 …小さじ1
作り方
(1)Aを混ぜ合わせる。(2)さばに(1)を薄くまぶす。(3)フライパンに油を熱し、(2)を入れ、両面を色よく焼く。
おすすめ献立
じゃがいもとひじきの炒り煮
グリーンアスパラガスの辛子和え
ミニトマト
ワンポイントアドバイス
お弁当箱に詰めるとき、主食3(ごはん、パンなど):主菜1(肉、魚など):副菜2(野菜、海草、きのこなど)の割合で詰めると栄養バランスのよいお弁当になります。
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