離乳食(9~11カ月) レシピ
かれいは切身のままで大人の食事に近づけて。与える時は身をほぐし、野菜あんをからめましょう。
かれいの竜田焼き(9~11ヵ月離乳食)のレシピ
- エネルギー:66kcal
- 塩分:0.2g
- 調理時間:20分
※エネルギー、塩分は1食分の値です
材料 3食分
からすかれい切身 …1切(約80g) 醤油・みりん …各小さじ1/2 片栗粉 …大さじ1+1/3 サラダ油 …小さじ1 ほうれん草 …100g だし汁 …1/3カップ
作り方
(1)かれいは3等分し、醤油とみりんをまぶしてしばらく置き、片栗粉大さじ1をつける。油を熱したフライパンで焦がさないように両面を焼く。(2)ほうれん草はゆでて葉先を粗刻みし、だし汁でやわらかく煮る。残りの片栗粉を倍量の水で溶いて加え、とろみをつける。(3)(1)の1切れを皿に盛り、(2)の3分の1量をかける。
おすすめ献立
全がゆ
ワンポイントアドバイス
食事が3回になる頃は、多くの栄養をミルクより食事から摂ることになるので、栄養バランスに気をつけます。魚や肉と野菜をバランスよく組み合わせて与えましょう。
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